La vitivinicultura en el valle 16 de Octubre, pese a un contexto económico poco favorable, sigue creciendo. Ya son 14 los viñedos, en distintas etapas de desarrollo, que además de la faceta productiva, en algunos casos han asociado su actividad al turismo.
En la zona de chacras de Aldea Escolar, días atrás el emprendimiento “Valle del Guardían”, propiedad de Juan Luis Sánchez, realizó su primera vendimia con una cosecha de alrededor de 200 kilos de uva de los varietales Gewurztraminer y Sauvignon Blanc.
Allí, custodiados por un dragón de grandes dimensiones, obra del escultor Tomas Schinelli y que inspira el nombre de una nueva etiqueta de la IG Trevelin, la familia Sánchez junto a invitados, realizaron la tarea de cosechar los frutos de las vides que tras un proceso de unos seis meses, se convertirán en las primeras botellas de vino de esta nueva etiqueta que se suma a las de los Viñas de Nant y Fall; Contra Corriente o Casa Yagüe.
El secretario de Turismo de Trevelin y Sus Parajes, Mg. Juan Manuel Peralta y el concejal David Arakawa visitaron el establecimiento para acompañar y felicitar a los flamantes productores vitivinícolas del valle de Trevelin, estacando la visión Enoturistica que cuenta el establecimiento, y que seguramente en poco tiempo se sumen a la ruta del vino de Trevelin.
Peralta valoró el aporte que el sector realiza a la suma de nuevos atractivos turísticos. “Lo importante del desarrollo de los viñedos y bodegas de Trevelin como un gran atractivo turístico, se refleja en que que son cada vez más las personas que llegan a Trevelin a degustar y conocer los vinos más australes del mundo”, señaló compartiendo, “la alegría de la familia Sánchez y la emoción que reinaba en este día tan especial, que luego de 3 años se da inicio a la primer vendimia”.
